Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi ve Süt Akademisi Eğitim Koordinatörü Prof. Dr. Barbaros Özer ,çiğ sütle ilgili merak edilen sorulara yanıt verdi.

Artan et fiyatları tüketiciyi zorlarken, üretici ise fiyatların yüksek olmadığı ve maliyetlerin ancak karşılandığı görüşünde. ETBİR Başkanı Ahmet Yücesan, 160 liranın üzerini üreticinin de köpük olarak değerlendirdiğini söylüyor.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının, bitkisel yağ ve şeker fiyatlarındaki gerilemenin etkisiyle ocakta düşüşünü art arda 10. aya taşıdığını duyurdu.

Et ve Süt Kurumu, üreticilerden aldığı karkas et fiyatlarına zam yaptı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatları endeksinin kasımda 135,7 puana gerilediğini bildirdi.

Türkşeker, şeker fiyatlarına yüzde 8 zam yaptı.